Soupe petits pois & menthe

Cette soupe à la fois réconfortante et rafraîchissante est peu calorique.

Elle contient peu de sucres et peut être consommée à tout moment de la journée.

 

Portions : 4

Ingrédients :

• 6 oignons nouveaux émincés (50 g une fois coupés)
• 300 g de petits pois surgelés
• 800 ml de bouillon de légumes porté à ébullition
• 1 cuillère à soupe de feuilles de menthe grossièrement ciselées
• ½ portion (13 g) de Formula 1 Vanille onctueuse (Herbalife)
• 2 portions (12 g) de Formula 3 - Personalised Protein Powder (Herbalife)

Préparation :

Placez les oignons nouveaux et les petits pois dans votre mixeur.

Versez le bouillon de légumes chaud et ajoutez la menthe ciselée, la Formula 1 Vanille onctueuse et les portions de Formula 3 - Personalised Protein Powder.

Mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Assaisonnez à votre convenance.

Astuce : Cette soupe se révèle également accompagnée de coriandre fraîche (à la place de la menthe) et d’½ piment vert ciselé.

Valeurs nutritionnelles par portion :

Protéines : 9 g

Kcals : 98

Fibres : 5 g

Lipides : 1 g

Glucides : 13 g

Sucres : 6 g